Recherche de marqueurs de tendreté de la viande bovine par analyse protéomique - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Poster De Conférence Année : 2005
Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02831381 , version 1 (07-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02831381 , version 1
  • PRODINRA : 24889

Citer

Thibault T. Chaze, Catherine C. Jurie, Marie Deterne, Bruno Meunier, Christiane Barboiron, et al.. Recherche de marqueurs de tendreté de la viande bovine par analyse protéomique. 1. Symposium de Chimie et Biologie Analytiques. De la molécule au protéome, Sep 2005, Montpellier, France. 1 p., 2005. ⟨hal-02831381⟩
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