Communication Dans Un Congrès
Année : 2004
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Soumis le : jeudi 4 juin 2020-07:34:02
Dernière modification le : mercredi 23 juin 2021-03:40:04
Citer
Alban Berne, Thierry T. Astruc, Etienne Haye, Claudia C. Terlouw. Catécholamines et relation avec les qualités des viandes de porc: rôles du type génétique, du mode d'élevage et des conditions d'abattage. 10. Journées Sciences du Muscle et Technologies des Viandes, Oct 2004, Rennes, France. ⟨hal-02763943⟩
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