Normes nutritionnelles et corps enfantins. Une analyse de la socialisation alimentaire au prisme des petits déjeuners - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Communication Dans Un Congrès Année : 2013

Normes nutritionnelles et corps enfantins. Une analyse de la socialisation alimentaire au prisme des petits déjeuners

Marie-Clémence Le Pape
  • Fonction : Auteur
  • PersonId : 921749
Centre Max Weber
Observatoire sociologique du changement (Sciences Po, CNRS)
Marie Plessz
Alimentation et sciences sociales
CV

Domaines

Sociologie

Marie-Clémence Le Pape  : Connectez-vous pour contacter le contributeur

https://shs.hal.science/halshs-00924301

Soumis le : lundi 6 janvier 2014-16:07:24

Dernière modification le : jeudi 29 juin 2023-16:32:03

Fichier non déposé

Dates et versions

halshs-00924301 , version 1 (06-01-2014)

Identifiants

  • HAL Id : halshs-00924301 , version 1
  • PRODINRA : 262809

Citer

Marie-Clémence Le Pape, Marie Plessz. Normes nutritionnelles et corps enfantins. Une analyse de la socialisation alimentaire au prisme des petits déjeuners. journée d'étude "Enfances inégales : corps, genre, classe", May 2013, Toulouse, France. ⟨halshs-00924301⟩

Exporter

BibTeX XML-TEI Dublin Core DC Terms EndNote DataCite

Collections

UNIV-ST-ETIENNE ENS-LYON SCIENCESPO CNRS UNIV-LYON2 INRA MAX-WEBER UDL INRAE ALISS CRIS
150 Consultations
0 Téléchargements

Partager

Gmail Facebook X LinkedIn More