Sensory evaluation and wine perception - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Communication Dans Un Congrès Année : 2011
Fichier non déposé

Dates et versions

hal-01123150 , version 1 (04-03-2015)

Identifiants

  • HAL Id : hal-01123150 , version 1
  • PRODINRA : 277772

Citer

Dominique Valentin. Sensory evaluation and wine perception. 3. international symposium on Tropical wine, 2011, Chiang Mai, Thailand. ⟨hal-01123150⟩
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