Evaluation des conséquences métaboliques de deux régimes alimentaires sur la composition d’extraits lipidiques de foie et de muscle de truite arc-en-ciel par une approche de RMN métabolomique
Résumé
Evaluation des conséquences métaboliques de deux régimes alimentaires sur la composition d’extraits lipidiques de foie et de muscle de truite arc-en-ciel par une approche de RMN métabolomique. 9. Journées scientifiques du RFMF