Différentes approches de la mesure de la texture des pommes et raisins - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Communication Dans Un Congrès Année : 2007

Différentes approches de la mesure de la texture des pommes et raisins

Domaines

Sciences du Vivant [q-bio] Sciences de l'environnement Sciences de l'Homme et Société Ingénierie des aliments Génie des procédés

Migration ProdInra  : Connectez-vous pour contacter le contributeur

https://hal.inrae.fr/hal-02756787

Soumis le : mercredi 3 juin 2020-23:22:43

Dernière modification le : lundi 15 avril 2024-16:56:03

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02756787 , version 1 (03-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02756787 , version 1
  • PRODINRA : 32954

Citer

Frédérique Jourjon, Emira Mehinagic, Cédric Camps, Pascale Guillermin, D. Bertrand, et al.. Différentes approches de la mesure de la texture des pommes et raisins. Colloque Végétal et Semences, Nov 2007, Angers, France. ⟨hal-02756787⟩

Exporter

BibTeX XML-TEI Dublin Core DC Terms EndNote DataCite

Collections

INSU CNRS UNIV-ANGERS INRA UPEC UNAM LISA INRAE UP-SCIENCES ONIRIS
145 Consultations
0 Téléchargements

Partager

Gmail Facebook X LinkedIn More