Olfactory system in mammals: structural and functional anatomy
Résumé
Olfactory system in mammals: structural and functional anatomy
Chapitre D'ouvrage
Année : 2017
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https://hal.science/hal-01582306
Soumis le : mardi 5 septembre 2017-20:45:14
Dernière modification le : jeudi 7 septembre 2023-16:08:10
Citer
Anne-Marie Le Bon, Frédérique Datiche, Jean Gascuel, Xavier Grosmaitre. Olfactory system in mammals: structural and functional anatomy. Flavour: From food to perception, John Wiley & Sons, Inc., 424 p., 2017, 978-1-118-92941-4. ⟨hal-01582306⟩
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