Séchage et fissuration du riz
Résumé
Séchage et fissuration du riz. 1. Séminaire maghrébin sur les sciences et technologies de séchage (SMTS 2006)
Communication Dans Un Congrès
Année : 2006
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Soumis le : vendredi 19 mai 2017-20:34:45
Dernière modification le : mardi 10 octobre 2023-16:38:08
Citer
Francis F. Courtois, Catherine Bonazzi. Séchage et fissuration du riz. 1. Séminaire maghrébin sur les sciences et technologies de séchage (SMTS 2006), Dec 2006, Tozeur, Algérie. ⟨hal-01525337⟩
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