Blés durs : quelles teneurs en protéines des grains pour fabriquer des pâtes alimentaires de bonne qualité ?
Résumé
Blés durs : quelles teneurs en protéines des grains pour fabriquer des pâtes alimentaires de bonne qualité ?
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Soumis le : mardi 3 octobre 2017-01:50:27
Dernière modification le : mardi 23 avril 2024-03:27:49