Building an inclusive agricultural policy in periurban territories: a case study on short food supply chains in the south of France
A quels acteurs s’adresse la politique agricole d’un territoire périurbain ? Le cas du développement des circuits courts dans le Lunellois
Résumé
In peri-urbans territories, local farming systems can help maintain nature in cities. Elaborating a local policy to develop short food supply chains can be a pertinent response for territories looking for identity and cohesion. But the performativity of instruments and institutional logics can limit opportunities for farmers to benefit from these policies. This can potentially limit their effects, as demonstrated in this case study analysing the instruments of a territory’s agricultural policy in Languedoc-Roussillon. This study can provide ideas on how to understand the complex web of relationships between instruments, public policies and actors on the territory, which can enhance the efficiency of these local agricultural policies : maintaining local farming in peri-urban territories.
Dans les espaces périurbains, le maintien d’une agriculture de proximité peut permettre de conserver une nature en ville. L’élaboration d’une politique territorialisée de développement des circuits courts alimentaires peut alors constituer une réponse pertinente pour des territoires en quête d’identité et de cohésion. Mais la performativité des instruments et les logiques d’acteurs peuvent restreindre les publics cibles de ces politiques, et en limiter l’efficacité, comme le montre cette étude des dispositifs déployés par une communauté de communes du Languedoc-Roussillon. Ces résultats sont ensuite discutés quant à leurs implications en termes de coordination des acteurs agricoles mais aussi d’accompagnement et de création de politiques publiques pour permettre un développement en cohérence avec la pluralité des attentes des acteurs concernés, à savoir le maintien d’une agriculture périurbaine.