Understanding meat spoilage using meaningful combinations of pan-omics methods - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Communication Dans Un Congrès Année : 2017

Understanding meat spoilage using meaningful combinations of pan-omics methods

Simon Poirier
  • Fonction : présentateur
Marie-Christine Champomier-Verges
MICrobiologie de l'ALImentation au Service de la Santé
Sophie Landaud Liautaud
  • Fonction : Collaborateur
Gwendoline Coeuret
  • Fonction : Auteur
  • PersonId : 1205828
MICrobiologie de l'ALImentation au Service de la Santé
Stephane Chaillou
MICrobiologie de l'ALImentation au Service de la Santé
CV

Domaines

Sciences du Vivant [q-bio]

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https://hal.inrae.fr/hal-02786372

Soumis le : jeudi 4 juin 2020-23:59:32

Dernière modification le : mardi 10 octobre 2023-16:38:07

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02786372 , version 1 (04-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02786372 , version 1
  • PRODINRA : 481782

Citer

Simon Poirier, Marie-Christine Champomier-Verges, Sophie Landaud Liautaud, Gwendoline Coeuret, Stephane Chaillou. Understanding meat spoilage using meaningful combinations of pan-omics methods. 4. International Conference on Microbial Diversity, Federation of European Microbiological Societies (FEMS). NLD., Oct 2017, Bari, Italy. ⟨hal-02786372⟩

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