Thèse
Année : 2000
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Soumis le : dimanche 7 juin 2020-13:50:05
Dernière modification le : vendredi 22 mars 2024-08:50:35
Citer
C. Bernet. Contribution à la connaissance des composés d'arôme clés des vins du cépage gewurztraminer cultivé en Alsace. Sciences du Vivant [q-bio]. Université de Bourgogne, 2000. Français. ⟨NNT : ⟩. ⟨tel-02840048⟩
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