Etude d'une aminotransférase, enzyme impliquée dans le métabolisme de la méthionine chez Oenococcus oeni - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Communication Dans Un Congrès Année : 2003

Etude d'une aminotransférase, enzyme impliquée dans le métabolisme de la méthionine chez Oenococcus oeni

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02759963 , version 1 (04-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02759963 , version 1
  • PRODINRA : 74608

Citer

L. Pripis-Nicolau, Gilles de Revel, A. Bertrand, A. Lonvaud-Funel. Etude d'une aminotransférase, enzyme impliquée dans le métabolisme de la méthionine chez Oenococcus oeni. 7. Symposium international d'oenologie, Jun 2003, Bordeaux, France. ⟨hal-02759963⟩

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