Chapitre D'ouvrage
Année : 1987
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https://hal.inrae.fr/hal-02857379
Soumis le : lundi 8 juin 2020-03:20:13
Dernière modification le : jeudi 7 septembre 2023-16:08:10
Citer
Pascal Schlich, Sylvie Issanchou, E. Guichard, Patrick Etiévant, J. Adda. RV coefficient: a new approach to select variables in PCA and to get correlations between sensory and instrumental data. Flavour science and technology, John Wiley and Sons Ltd, 1987. ⟨hal-02857379⟩
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